Provade nyss på att göra min livs första broccolimos. Inte för att det är så svårt dock :)
Och eftersom att det blev så MUUUUMMSIGT! tänkte jag visa er. Jag ÄLSKAR broccoli dock vilket är en förutsättning. Nyttig, mättande och GOD lunch! Med bacon till blir det ÄNNU godare


Jag kokade 400g färsk broccoli (går lika bra med fryst)
mixa i matberedare eller stavmixer.
blanda i 50gram smör
och 1 dl grädde

Detta räcker till ca 2 portioner.

Var så goda och avnjut! :)